|
Zomerse Eierkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 4 eierkoeken
- 125 gram aardbeien
- 4 kiwi`s
- 1 dessertlepel suiker
- 125 ml slagroom
Voorbereiding: Schil de kiwi`s en snijd ze in plakjes.
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ook deze in plakjes
Bereidingswijze: Klop de slagroom met de suiker stijf. Leg de eierkoek met de bolle kant onder. En smeer de bovenkant in met het slagroommengsel. Beleg de eierkoek met de kiwi`s en in het middelste gedeelte beleggen met de aardbeien.
|
|
|